قند مصرفی سالمندان باید فیبردار باشد
تاریخ انتشار: ۷ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۷۸۸۰۹
منصور رضایی، در گفتوگو با رادیو سلامت افزود: سالمندان مانند سایر گروههای سنی، نیاز به مصرف پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارند. این افراد باید پروتئین با کیفیت مصرف کنند.
وی ادامه داد: جذب مواد مغذی در دوران سالمندی کاهش مییابد. در غذاهایی گیاهی به علت داشتن فیبر جذب املاح پایینتر است. بنابراین افراد باید از غذاهای گیاهی و حیوانی استفاده کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گزارش مهر، رضایی به افزایش مصرف مایعات در سالمندان اشاره و تصریح کرد: این افراد بهتر است مایعات را از طریق مصرف انواع سوپ، آش ها خورشها و شیر و میوه و سبزی تأمین کنند؛ چون مصرف آب به تنهایی نمیتوانند تأمین کنند املاح مورد نیاز بدن باشد.
وی با تاکید بر اینکه قند مصرفی در سالمندان باید قند فیبردار باشد، گفت: غلات کامل، فرد را دچار نوسان قند خون نمیکند، و قند ساده موجود در میوهها به این افراد کمک میکند. قند موجود در سیب زمینی جو و ذرت به تثبیت قند خون کمک میکند.
این دکترای تغذیه با تاکید بر مصرف روزانه تخم مرغ ادامه داد: تمام غذاهای حیوانی ویتامین b۱۲ دارند. این ویتامین از انتهای روده جذب میشود و افراد سالمند که دچار آن هستند ممکن است به کم خونی کشنده دچار شوند.
وی به کسانی که دچار یبوست هستند، توصیه کرد: رعایت این نکات در این افراد کمک کننده است. اول تحرک بدنی، و دوم مصرف مایعات به جز چای، و سوم مصرف غذاهای حاوی فیبر اگر این روشها مؤثر واقع نشد از جایگزین کردن روغن زیتون به جای سایر روغنها دمنوش گل محمدی و گلاب و زنجبیل کمک بگیرند.
کانال عصر ایران در تلگراممنبع: عصر ایران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۷۸۸۰۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قطع داروهای لاغری مانند اوزمپیک و ویگووی باعث اضافه وزن میشود؟
ایتنا - بسیاری از افرادی که در ماههای اخیر که با تزریق آمپولهای جدید برای درمان چاقی مانند ویگووی وزن کم کردهاند، با پرسشی اساسی مواجهاند: اگر مصرف این داروها را متوقف کنند، چه اتفاقی میافتد؟
بسیاری از آنها نگراناند دوباره اضافه وزن پیدا کنند و به عادتهای قدیمی برگردند. مطالعات حاکی از آن است برخی افرادی که مصرف دارو را متوقف کردهاند، بیشتر وزنی را که از دست داده بودند، دوباره به دست آوردند.
بر اساس دادههای شرکت فناوری سلامت آیکیوویآیای (IQVIA) در سال ۲۰۲۳، هر ماه در ایالات متحده بیش از سه میلیون نسخه برای این داروهای جدید تجویز میشود. برخی از داروها عبارتاند از: اوزمپیک (Ozempic)، ویگووی (Wegovy)، مانجارو (Mounjaro) و داروی زپبوند ( Zepbound) اما بسیاری از مردم به این نسخهها پایبند نیستند و طبق پژوهشی که در مجله «چاقی» (Obesity) منتشر شد، ۴۰ درصد مراجعانی که در سال ۲۰۲۱ یا ۲۰۲۲ نسخه حاوی ویگووی دریافت کردند، کماکان تا یک سال بعد هم از آن استفاده کردهاند.
پزشکان متخصص در حوزه چاقی تاکید میکنند که چاقی یک بیماری مزمن است که باید مادامالعمر کنترل شود، مانند بیماری قلبی یا فشار خون. داروهای تزریقی جدید هم که با الگوبرداری از هورمونهای روده و مغز برای کنترل اشتها و احساس سیری عمل میکنند، به گفته کارشناسان، برای مصرف مداوم طراحی و آزمایش شدهاند.
دکتر آندرس آکوستا محقق چاقی در کلیلنیک مایو میگوید: «فکر میکنم که این داروها را نباید به صورت متناوب مصرف کرد. تاییدیه این داروها به این شکل نیست و با این روش کارساز نخواهند بود.»
دکتر ایمی روتبرگ از دانشگاه میشیگان میگوید: «افرادی که با این داروها به اهداف سلامتی و کاهش وزن دست یافتهاند، به دنبال یک راه گریزند. بسیاری از آنها میخواهند دوز مصرف را کاهش دهند یا محدود کنند و قصدشان این است که در نهایت دارو را کنار بگذارند.»
اگر مصرف دارو را متوقف کنید چه اتفاقی میافتد؟
این داروها با تغییر نحوه پردازش و ذخیره انرژی بدن عمل میکنند. وقتی افراد مصرف این داروها را کنار میگذارند، ممکن است همان میزان وزنی که از دست دادهاند یا حتی بیشتر از آن را اضافه کنند. بسیاری از افراد هم از بازگشت بعضی علائم چاقی مانند افکار مزاحم درباره غذا یا آن به قول معروف «صدایی که فرمان غذا خوردن میدهد»، گرسنگی شدید و همچنین دیرتر سیر شدن خبر میدهند.
برخی افراد هم که داروها را قطع کرده و دوباره مصرف آنها را از سر گرفتهاند، با عوارض جانبی در معده مواجه شدهاند. تجربه بعضی دیگر هم این است که داروها دیگر مثل قبل کارساز نیستند.